吐溫40是一種化學(xué)物質(zhì)，吐溫，外觀是黃色至琥珀色油狀液體或膏狀物。
吐溫鑒別試驗(yàn)
溶解性 溶于水、乙醇、甲醇；不溶于礦物油。按OT-42方法測(cè)定。均與“聚山梨酸酯 20(10024.)”中鑒別方法2、3相同。膠凝性 配制60%(V/V)的試樣混合液，吐溫 20 cas，在室溫以下時(shí)應(yīng)產(chǎn)生膠凝狀物質(zhì)。皂化100g試樣經(jīng)堿皂化后約可產(chǎn)生20g脂肪酸類和78g多元醇類。方法與“聚氧乙烯(8)硬脂酸酯(10021)”中鑒別方法5相同。
【化學(xué)成分】聚氧乙烯失水山梨醇月桂酸酯，聚氧乙烯失水山梨醇油酸酯，聚氧乙烯失水山梨醇硬脂酸酯
【規(guī) 格】Tween-20，乳化劑吐溫80，Tween-40，Tween-60，Tween-80（特殊規(guī)格，可代為研制加工。）
【技術(shù)指標(biāo)】
規(guī) 格
外 觀
（25℃）
羥值（mgKOH/g）
皂化值（mgKOH/g）
HLB 值
Tween-20
琥珀色粘稠液體
90～110
40～50
16.5
Tween-40
微黃色蠟狀固體
85～100
40～55
15.5
Tween-60
微黃色蠟狀固體
80～105
40～55
14.5
Tween-80
琥珀色粘稠油狀物
65～82
43～55
15
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